“今个老百姓啊，真啊真高兴~”如今老百姓日子好了，高中低档饭店的生意随之也火热了，生意好了但随之而来的费事也来了：后厨油烟机、油烟通风管道排烟不畅，厨房在中晚就餐顶峰时厨师底子无法工作，现小编将针对此疑问因素做以下剖析：

　　1、规划不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱满值低于如今就餐饱满值，后厨工作量添加，多台灶一起作业 通风管道专业规划，原规划风机转数低，排烟量小，致使排烟不畅。

　　解决办法：在排烟口加装电扇式四叶或六叶排烟风机，进步排烟量;或替换大风量风机

　　2、设备陈旧老化：有些旧式排油烟设备排油烟罩老化，致使烟罩漏风，排烟量下降;排烟风机老化致使转速下降，通风管道装置注意事项，排烟量下降，旧式排油烟设备的油烟管道都对比细，因长期积存油垢又不方便清洁，也相同致使排烟作用欠好。

解决办法：没其他好办法，查查究竟哪的疑问最严峻，查查烟罩、烟道是不是漏风，能够减轻一些，假如还不可以，通风管道，通常风机的疑问最大，那有也许就得换了，假如说下降费用的话，排油烟罩能够保存。

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